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一、切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)。國務(wù)院、省委、省政府高度重視非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病的防控工作.特別是最近一段時(shí)間非洲豬瘟在河南、安徽、江蘇等鄰近省份頻繁發(fā)生，國務(wù)院召開專題會(huì)議進(jìn)行防控工作部署，省委省政府主要領(lǐng)導(dǎo)也分別對(duì)全省相關(guān)防控工作做出重要批示，要求主動(dòng)做好防范措施。各地城管執(zhí)法部門要提高對(duì)重大動(dòng)物疫病防控工作的認(rèn)識(shí)，切實(shí)把思想統(tǒng)一到國務(wù)院和省委、省政府的決策部署上來，服從大局，主動(dòng)作為，加強(qiáng)源頭管控,認(rèn)真做好餐廚廢棄物的治理，確保重大疫情不在轄區(qū)內(nèi)發(fā)生。

二、認(rèn)真做好源頭防控。根據(jù)省指揮部通報(bào)，餐廚廢棄物特別是泔水流入生豬養(yǎng)殖場(chǎng)是非洲豬瘟的重要傳播途徑。各地城管執(zhí)法部門要對(duì)本轄區(qū)內(nèi)賓館、飯店、食堂、餐飲店等各類餐飲服務(wù)單位進(jìn)行摸排，掌握餐廚廢棄物的去向，對(duì)產(chǎn)生量進(jìn)行登記，健全餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬；加強(qiáng)對(duì)運(yùn)輸單位的監(jiān)管，對(duì)餐廚廢棄物的接收、運(yùn)輸實(shí)行全過程管理，嚴(yán)禁將餐廚廢棄物私自交由不具備餐廚垃圾運(yùn)輸條件的單位或個(gè)人處理，嚴(yán)防餐廚廢棄物非法流入生豬養(yǎng)殖場(chǎng)或回流餐桌；要加強(qiáng)對(duì)處置企業(yè)的監(jiān)管，對(duì)餐廚廢棄物進(jìn)廠量、處理工藝、污染物排放控制、處理后產(chǎn)物等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管；對(duì)于私自倒賣餐廚廢棄物的單位，要依法移送執(zhí)法部門進(jìn)行處理。

三、大力推進(jìn)設(shè)施建設(shè)。目前，全省大部分城市尚未建設(shè)餐廚廢棄物集中處置設(shè)施。各地要因地制宜，通過資金補(bǔ)助、政策支持等手段，加快餐廚廢棄物處置設(shè)施建設(shè)，實(shí)行餐廚廢棄物集中處理。要鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位加裝隔油設(shè)施。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)與經(jīng)許可或備案的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置企業(yè)簽訂協(xié)議，并納入日常監(jiān)管和信用考評(píng)的重要內(nèi)容。支持企業(yè)開展餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用，鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)探索餐廚廢棄物處置與治理技術(shù)，研發(fā)適用的餐廚廢棄物收運(yùn)、處置裝置，鼓勵(lì)企業(yè)實(shí)行餐廚廢棄物收運(yùn)和處置一體化經(jīng)營(yíng)，引導(dǎo)、促進(jìn)餐廚廢棄物處置企業(yè)產(chǎn)業(yè)化,保持可持續(xù)發(fā)展。

四、積極完善保障措施。各地城管執(zhí)法部門要按照工作職責(zé)，爭(zhēng)取政府支持,及時(shí)出臺(tái)餐廚廢棄物管理辦法，制定工作規(guī)章,建立健全工作機(jī)制。通過媒體、網(wǎng)絡(luò)多形式多渠道廣泛宣傳，大力倡導(dǎo)理性消費(fèi)，促進(jìn)餐廚廢棄物的源頭減量，逐步營(yíng)造“企業(yè)主動(dòng)參與、群眾積極監(jiān)督”的良好社會(huì)輿論氛圍。要結(jié)合實(shí)際制定具體治理方案，落實(shí)工作責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保餐廚廢棄物治理工作穩(wěn)步推進(jìn)，取得實(shí)效。